На врућини се стомак лако поквари
Нови магазин 10.07.2016 | новости.рс
Висока температура често узрокује развој штетних микроорганизама у многим намирницама па је тровање храном много чешће током лета. Лоша хигијена, неодговарајући услови чувања као и недовољна термичка обрада најчешћи су узрочници стомачних проблема.
Када је у питању тровање храном нема правила - стомак може да се поквари домаћом храном из кухиње, оном са киоска или из ресторана. Докторка Дуња Копривица, из Завода за јавно здравље Београда, каже да су узроци најчешће бактерије: салмонела и стафилококе, али то могу да буду и неки вируси као што је норовирус или хепатитис А. "Симптоми који указују на заразу су стомачне тегобе, мучнина, повраћање и појава грознице. Они могу да се јаве
