Čokoladne pahuljice od pšenice?

Ove godine se u Srbiji može računati na tri miliona tone pšenice. Ta količina je više nego dovoljna za domaće potrebe, a biće čak i za izvoz. Srpski prosek može dostići pet tona po hektaru, a u Vojvodini se govori o mnogo višim prinosima. Ranije je pšenica bila od strategijskog značaja iz perspektive države. Ne tako davno, kada su velikim dobrima u državnoj svojini, ali i manjim, na nivou države određivali koliko pšenice moraju proizvesti. Pošto