Mediteranska gozba
Večernje novosti 29.07.2016
Napravite batake na portugalski način, pirinač, piletinu, jabuke i orahe, grilovano povrće, mini-ražnjiće od avokada i pršute, sicilijansku kaponatu, zapečeni sir i paradajz i vitaminsku salatu
Bataci na portugalski način Za 4 osobe potrebno je: 12 pilećih bataka, 130 ml maslinovog ulja, 1 kašika iseckanog belog luka, 1 kašika rendane limunove kore, 1 kašika vinskog sirćeta, 1 kašika aleve paprike, 2 iseckane ljute papričice, so. U dubokoj posudi pomešajte maslinovo ulje, beli luk, limunovu koru, vinsko sirće, alevu papriku i ljute papričice. Umutite viljuškom, pa dve trećine marinade sipajte u kesu sa hermetičkim zatvaranjem, dodajte
