Oba biljka bi mogla da spase Avganistan od opijuma
Newsweek 11.08.2016 | Newsweek.rs/ NY Times

Firma Rumi spajs kupuje šafran koji spada među najskuplje začine na svetu sa cenom od 2.500 do 30.000 dolara za kilogram, a ovi preduzetnici ga prodaju širom SAD.
Tri vojnika koji su služili u i jedan civil osnovali su firmu koja ima za cilj da pomogne farmerima u ovoj zemlji i odvrati ih od opijuma. Firma Rumi spajs kupuje šafran koji spada među najskuplje začine na svetu sa cenom od 2.500 do 30.000 dolara za kilogram, a ovi preduzetnici ga prodaju širom SAD. Iako je šafran jedan od osnovnih sastojaka u indijskoj, marokanskoj i persijskoj kuhinji, može se naći u receptima španske i francuske kuhinje.