Paradajz iz morskih dubina
Dojče vele 03.09.2016
Dugo se mislilo da korisno povrće ne može da raste ispod površine vode, posebno morske. Ali Đani Fontanezi je napravio povrtnjak šest metara ispod nivoa mora. U njemu rastu paradajz, grašak, salate, tikvice...
Đani Fontanezi kaže da ima najlepšu kancelariju na svetu. Tačnije rečeno, to je koliba na plaži pored koje se deca igraju u plićaku, odrasli na ležaljkama jure tamniji ten. Noli, gradić na zapadu pokrajine Ligurije, poznat je pre svega kao kupalište. Ali, usred godišnjih odmora događa se nešto neverovatno: pod morem, na dubini između šest i deset metara, nalazi se povrtnjak. Iako mu je ovo već četvrta sezona kako uzgaja povrće od početka juna do
