Krastavac - hidratacija iz bašte
Story 17.09.2016 | Piše: Ksenija Konić
Ovo povrće jede se kao salata, ali koristi se i u kozmetici, a blagotvorno deluje kod bolesti želuca i creva, upala kože, svraba, ujeda insekata, lečenja mokraćnih kanala, dijabetesa, čišćenja krvi i mnogih drugih bolesti
Za divlji krastavac znali su još stanovnici Himalaja pre 5.000 godina. Ni tako duga upotreba ove biljke nije bila dovoljna da se otkrije najsvrsishodniji način njene upotrebe. Najčešće se koristi za salatu, a pored štete koja mu se čini soljenjem (gube se dragoceni kalijum i natrijum), stajanjem i ceđenjem soka gube se dragoceni, hranljivi i lekoviti sastojci. Dakle, treba ga oljuštiti i jesti u sirovom stanju, bez ikakvih dodataka, ili iseći na
