Vojvođanske priče: Šećerleme u amanet
Večernje novosti 05.10.2016 | Zoran RAJIĆ
Četiri generacije Janovića više od jednog veka proizvode bombone i medenjake. Slatkiši po receptima pradede, koji je krao znanje u Češkoj, Slovačkoj i Mađarskoj
VIŠE od jednog veka, kroz četiri generacije (a u najavi je da će tradiciju nastaviti i peta), familija Janović iz Sombora slatkišima i svećama čuva bezbrižnost detinjstva, romantiku ljubavi i toplinu doma. Sve je počelo 1911. godine, kad je Ištvan Janović (1888-1961) u Kupusini kod Apatina, sa suprugom Viktorijom Vig, osnovao porodičnu radnju za pravljenje proizvoda od šećera, meda i voska. - Pradeda je ujedinio tri zanata - poslastičarski,
