Skoro trećina proizvoda na rafovima loše deklarisana

Skoro trećina proizvoda na rafovima u prodavnicama neadekvatno je deklarisana, a najčešći propusti su neistaknuti alergeni, loše označeni aditivi, pokazalo je najnovije istraživanje predstavljeno juče na skupu „Hrana, ishrana i zdravlje”. Najviše loše deklarisanih proizvoda je u kategorijama zdravih proizvoda, hleba i peciva. Hleb i pecivo imaju svega 52 odsto dobro deklarisanih proizvoda. „Najčešće greške u deklaraciji su neboldirani alergeni,