Sjenički sir – nacionalno blago u potrazi za tržištem
Politika 29.10.2016 | Miroljub Dugalić
Iako je u medijima prostrujala vest da će sjenički sir konkurisati za Uneskovu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa, u opštini Sjenica zapravo planiraju da recepturu kandiduju za nacionalnu listu
Sjenica – Velika se medijska galama podigla ovih dana oko, navodnog, kandidovanja načina pravljenja sjeničkog sira za Uneskovu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa. To je Mustafi Baltiću, pomoćnika predsednika sjeničke opštine, koji je odgovoran za ovaj posao, stvorilo velike nevolje. Jedva postiže da brojne novinske napise demantuje: – Nije reč o kandidaturi za Uneskovu, već za nacionalnu listu kulturnog nematerijalnog nasleđa i priprema za
