Kesten - Bogat izvor vitamina C

MIRIS pečenog kestena koji nas mami i "izaziva" sa gradskih ulica, za mnoge je jedna od najlepših asocijacija na jesen. Ali, neodoljiva aroma nije jedini adut ove namirnice. Zahvaljujući vitaminu C, kesten pruža savršenu zaštitu od virusa koji haraju u ovo doba godine. Osim toga, odličan je izvor vitamina A i B, a bogat je i folnom kiselinom, gvožđem, magnezijumom, cinkom, fosforom, kalcijumom i kalijumom. Iako je sastavljen pretežno od skroba,