Pronađena salmonela u ćevapima s teletinom iz Konzuma
SEEbiz 17.11.2016 | SEEbiz / H
ZAGREB - Ministarstvo poljoprivrede u četvrtak je izvijestilo kako je u uzorku mesnog pripravka "Ćevapćići s teletinom", s rokom upotrebljivosti do 12. studenog ove godine utvrđena prisutnost salmonele.
Tijekom monitoringa hrane životinjskog podrijetla, kojeg provodi Ministarstvo poljoprivrede, u uzorku mesnog pripravka "Ćevapćići s teletinom", s rokom upotrebljivosti do 12. studenoga 2016., mikrobiološkom analizom utvrđena prisutnost salmonele. Uzorak je uzet 10. studenog u jednom maloprodajnom objektu Konzuma u Rijeci, koji je registriran pod evidencijskim brojem R-6720 pri Upravi za veterinarstvo i sigurnost hrane za obavljanje djelatnosti