Ljubičasti krompir sa juga Srbije
Radio 021 21.11.2016 | Beta
Poljoprivrednik Svetislav Ilić iz prokupačkog sela Bučić proizvodi jedinstvenu južnoameričku vrstu krompira ljubičaste i roze boje.
Ilić je u topličkom kraju pre nekoliko godina počeo da proizvodi taj krompir na manjim parcelama. Prema njegovim rečima, ta vrsta krompira potiče iz Južne Amerike gde se uglavnom gaji na velikim nadmorskim visinama. Ilić je izrazio zadovoljstvo prinosima i najavio proširenje proizvodnje i nastup na širem tržištu. "Ova vrsta ima karakterističnu indigo i jarko roze boju, kao da je veštački ofarbana, pa je zato veoma dekorativna na trpezi", kazao
