"Blic" savetuje: Kako da najjeftinije napunite zamrzivač mesom
Blic 21.11.2016 | Miloš Stanić
Kupovina cele svinje više se isplati nego kupovina mesa u marketima i mesarama.
Svinja od 125 kilograma, koja se prema rečima mesara najčešće uzima u ovom periodu godine, trenutno u Srbiji košta između 20.000 i 24.000 dinara, a tome treba dodati i oko 2.500 dinara za majstora koji će je srediti. Od svinje te veličine može se dobiti oko 60 kilograma mesa sa kostima, u koje se računa but, vrat, krmenadla i najmesnatija slanina, što bi po proseku cena svinjskog mesa u marketima i mesarama koštalo između 25.000 i 27.000 dinara.
