Vojvođanske priče: Slatko putovanje kroz kuće kolača
Večernje novosti 24.11.2016 | Ljilja PRERADOVIĆ

Stare novosadske poslastičarnice održale se do današnjih dana. “Siti”, “Carigrad”, “Atina” i “Nešić” menjali ime, a tradiciju poštovali. Prvi tajni sastojak za sladoled bili štapići vanile iz Italije
MINULIH vekova samo neke od najstarijih poslastičarnica u Novom Sadu menjale su imena, ali su ostajale na istim adresama i sa ukusima poslastica, po kojima su bile prepoznatljive generacijama ljubitelja slatkiša sve do danas. U slatkim zalogajima, spravljenim po istim tim starinskim receptima, Novosađani i dalje mogu da osete duh prošlosti. Najstarije kuće kolača i sladoleda, “Siti”, “Carigrad”, “Atina” i “Nešić”, postoje i sada, i što je