Škola kuvanja: Brza štrudla od mesa
Večernje novosti 26.11.2016
Za 4 osobe potrebno je: pakovanje lisnatog testa, 2 crvene paprike, 400 g mlevenog junećeg mesa, glavica crnog luka, jaje + žumance, 2 kašike ulja, 2 kašike kečapa, 150 g ementalera, 2 kašičice soli i mleveni crni biber
Za 4 osobe potrebno je: pakovanje lisnatog testa, 2 crvene paprike, 400 g mlevenog junećeg mesa, glavica crnog luka, jaje + žumance, 2 kašike ulja, 2 kašike kečapa, 150 g ementalera, 2 kašičice soli i mleveni crni biber. 1 Smrznuto lisnato testo razvijte oklagijom u pravougaonik veličine 30 x 40 cm. Paprike operite, izvadite semenke i izrežite na kockice. Crni luk oljuštite i sitno iseckajte. 2 Na zagrejanom ulju ispržite crni luk, dodajte
