Nestle: Manje šećera u čokoladama, isti ukus
Gde investirati 02.12.2016 | Tanjug
Švajcarska prehrambena kompanija Nestle saopštila je da je otkrila način kako da smanji količinu šećera u čokoladicama, a da to ne naškodi ukusu.
Prema rečima naučnika iz ove kompanije, ovakvo otkriće omogućiće smanjenje šećera za 40 odsto, a slatkoća čokoladica kao što su Kit-Kat i Aero, i drugih proizvoda neće biti promenjena. “Naši naučnici su otkrili potpuno nov način upotrebe tradicionalnog prirodnog sastojka”, rekao je šef tehnologije u kompaniji Stefan Catsicas, prenosi AFP. Nestle navodi da radi na patentiranju ovog otkrića i da će u nekim svojim konditorskim proizvodima od 1018.
