U: bijeljinskoj „Savi“ proširuju proizvodnju: Višnja i kajsije za preradu iz vlastite proizvodnje
Blic 07.12.2016 | S.R. Mrkonjić
Fabrika za preradu voća i povrća „Sava–Semberija” u ovoj godini počela je proizvodnju sirovine za vlastite potrebe.
Nakon crvene roga paprika, koju su proizvodili na šest hekatra oranice, na 16 dunuma zasadili su višnju. Na proleće planiraju da zasade još jedan hektar višnje i kajsiju na 2,5 hektara. Očekuju da na ovaj način reše problem nedostatka sirovine. Višnja je deficitaran proizvod na našim prostorima i to stvara probleme prerađivačkoj industriji. Da bi obezbedili dovoljnu količinu sirovine, u “Savi” su zasadili sorte hajmanov rubin i šater marela.
