Prerađeno meso može da pogorša astmu
RTS 21.12.2016
Unošenje više od četiri porcije prerađenog mesa nedeljno može da predstavlja rizik po ljude sa astmom i drugim hroničnim disajnim problemima, zaključak je istraživanja obavljenog na hiljadu ljudi u Francuskoj.
Stručnjaci koji su vodili studiju veruju da je konzervans nitrit, koji se koristi u prerađevinama poput kobasice, salame i šunke, nadražuje disajne puteve i može da dovede do pogoršanja hroničnih disajnih problema. Ipak, naučnici objašnjavaju da su potrebna dodatna istraživanja da bi nedvosmisleno mogli da potvrde vezu. Umesto da brinu o određenoj vrsti hrane, ljudi bi trebalo da imaju zdraviju i raznovrsniju ishranu. Kako ocenjuju, odrasle
