Odličan recept za Božićnu česnicu
Prva 07.01.2017 | Coolinarka/Mondo
Na Božić, pre izlaska sunca, mesi se česnica.
Sastojci: 1 kgbrašna 5.0 dlmleka 30 grsvežeg kvasca 100 gr putera 2 kašičicesoli 4 kašičice šećera 2 žumanceta Priprema: Česnica se pravi na različite načine, može biti i slana i slatka, od kiselog testa ili domaćih kora. U nekim krajevima Srbije česnica se pravi i kao proja, beskvasna pogača ili kao suva pita sa orasima i medom (recept za slatku česnicu pronaći ćete na dnu teksta). Služi se za Božić, ima svečano mesto na prazničnoj trpezi i
