Čaša vina za bolje varenje

U malim dozama, vino je ne samo nezaobilazni "pratilac" gurmanskih zalogaja, nego i izuzetno lekovit napitak. Pomešano sa vodom, Hipokrat ga je preporučivao kao lek protiv glavobolje, smetnji pri varenju ili kod edema, a Luj Paster je prvi zvanično potvrdio da je vino "najzdravije i najhigijenskije piće". Šta to ovo božansko piće čini tako posebnim? Analize pokazuju da se tajna njegovog lekovitog dejstva krije u salicilnoj kiselini koja