Rukola se lako gaji
Večernje novosti 24.01.2017 | V. N.
Nema velikih zahteva u odnosu na zemljišta i otporna je na niske temperature
RUKOLA je kod nas manje poznato lisnato povrće koje se poslednjih godina sve više koristi za pripremanje ukusnih i pikantnih salata. To je jednogodišnja zeljasta biljka čiji listovi imaju gorak ukus. Spada u grupu lekovitog povrća i stimulativno deluje na želudac i creva. Listovi sadrže vitamin C (100 do 200 mg/100 g), mineralne materije i vlakna. Za rukolu se kaže da je skromna biljka. Nema velikih zahteva u odnosu na zemljišta i otporna je na
