Na Zlatiboru otvoren prvi degustacioni centar za pršutu
Blic 11.02.2017 | Beta
U zlatiborskom selu Kačer danas je otvoren prvi degustacioni centar za pršutu u zapadnoj Srbiji.
Prema rečima vlasnika centra "Max Zara" Miloša Zarića, projekat je zamišljen kako bi turiste bolje upoznao sa tradicionalnim prehrambenim proizvodima zlatiborskog kraja. - Nasledio sam porodičnu tradiciju proizvodnje pršute po tradicionalnoj recepturi koju su naši stari započeli pre 100 godina. Sada smo otvorili salu u kojoj će posetioci moći da vide proces proizvodnje i da osete pravi ukus domaćih proizvoda - kazao je Zarić novinarima tokom