Sveti Trifun u Užicu

RTS 15.02.2017
Sveti Trifun u Užicu

Užički kraj dobro je poznat po kajmaku, siru, komplet-lepinji, pršuti, rakiji, ali se po vinu još nije proslavio. Ipak, ta slika se polako menja: već pet godina vinari iz tog kraja slave Svetog Trifuna a odlučili su i da osnuju Udruženje.

Kad može u brdovitoj Sloveniji, zašto ne bi bilo vinograda i u užičkim krajevima, smatra Vaso Terzić, vlasnik jedinog, malog vinograda u Zlakusi. Pre sedam godina počeo je da traga za sortom grožđa, kojoj pogoduje to podneblje. "Pozivao sam neke ljude iz tih župskih predela da nešto i pokažu", kaže Terzić. "I može, sigurno da može, i to mnogo lepog grožđa bude." To je ipak nedovoljno, pa grožđe kupuje u Aleksandrovcu. Iako vino ne pravi za

Pročitajte još

Ključne reči

Regioni, najnovije vesti »