Za savršen balans: Kičari od basmati pirinča i mungo dala
Story 18.02.2017 | Izvor: Lovesensa.rs
Ovakva ishrana omogućava odmor digestivnom sistemu, dajući više energije prirodnom procesu detoksifikacije tela. Tokom detoksa, kada se u pripremanju kičarija doda odgovarajuće povrće, ono daje teksturu, ukus i predstavlja važan izvor vlakana.
Sastojci: 1 šolja belog basmati pirinča 1/2 šolje žutog mungo dala 2 supene kašike gija Začini: 1/4 kašičice crnog semena slačice 1/2 kašičice kumina u zrnu 1/2 kašičice kurkume 1/2 kašičice korijandera u prahu 1/2 kašičice komorača u prahu 1 prstohvat asefotide (hing) 1 kašičica sveže narendanog đumbira 1 kašičice prirodne mineralne soli 6 čaša vode Lekoviti puter gi Priprema: Mungo dal potopiti preko noći ili minimum četiri sata pre kuvanja.
