Pravo hrskavo uživanje: Napravite keksiće od badema (RECEPT)
Story 21.02.2017 | gastro.24sata.hr
Lako se prave, a još lakše jedu. Idealni su za grickanje uz kafu ili čaj
Domaći hrskavi keksići sa bademom pravo su uživanje. Spremaju se veoma jednostavno, a idealni su za uz kaficu ili čaj. Potrebno vam je: 6 kašika šećera, 1 jaje i 130 grama badema. Priprema: Bademe sameljite u brašno (nekoliko badema sameljite na krupno), pa ih izmešajte sa šećerom. Jaje umutite penasto (prvo žumance pa belance) i dodajte mu badem i šećer. Izmešajte sve dok se smesa ne sjedini. Originalni turski recept za orijentalni slatkiš:
