Samo za prave gurmane (video)
Mondo 01.03.2017 | mondo.rs
Kada u mesari kupite dobar svinjski file, greh je da ga ne iskoristite na najbolji način. Na primer, OVAKO...
Njoke sa svinjskim trakicama i satarašom Potrebno: - svinjski file (koji je stajao u marinadi od ulja, soli i belog luka) - so, biber, suvi peršunov list - 450 grama "Frikom" sataraša - 500 grama "Frikom" njoke - kačkavalj (količina po želji) Prirpema: Meso isecite na zalogaje, propržite ga na ulju, dodajte so i biber, sataraš, peršun. Obarite njoke. U posudu za pečenje dodajte meso i povrće, oceđene njoke i izrendani kačkavalj. Pecite 15
