Tradicionalno su ih jela deca za užinu: OVO su PRAVI sočniki!
Story 12.03.2017 | Izvor: 24sata.hr
Rusi tradicionalno uživaju u pečenim jabukama i drugom voću s medom, kolačima s medom ili slatkim pekarskim proizvodima poput piroga - hleba punjenog slatkim sirom ili voćem, kao i peciva sa sirom, sočniki, koje su tradicionalno jela deca za užinu...
Sastojci za testo: 115 g maslaca 2 jaja šoljica (od 2 dl) šećera 3 dl kisele pavlake pola kašičice soli 2 kašičice praška za pecivo 5 šoljica brašna Sastojci za punjenje: 500 g svežeg sira pola šoljice šećera 2 belanca 4 kašike kisele pavlake kašika brašna kašika griza kašičica ekstrakta vanile Za premaz: 2 žumanca kašika šećera maslac Priprema: Umutite jaja i šećer, pa dodajte otopljeni maslac, kiselu pavlaku i prašak za pecivo. Postepeno
