Ambiciozna ideja: Sveže meso, voće i povrće iz supermarketa za najsiromašnije
Večernje novosti 14.03.2017 | N.M.D./Novosti online
Više od 600 prodavnica trebalo bi godišnje da obezbedi 14.000 tona sveže raznovrsne hrane koja bi se inače bacila. Ako ovaj projekat uspe u Kanadi mogao bi da bude primer drugima
KANADSKA provincija Kvebek, u pokušaju da pomogne najsiromašnijima, uvešće centralizovani sistem preraspodele ispravne hrane iz supermarketa koja je pred istekom roka trajanja, prenosi Indipendent. Više od 600 prodavnica trebalo bi godišnje da obezbedi 14.000 tona sveže raznovrsne hrane koja bi se inače bacila, stvarajući dodatno zagađenje i troškove obrade. Ovaj projekat trebalo bi da koordinira neprofitna organizacija „Food Banks of Quebec“
