Povlači se meso u Hrvatskoj zbog salmonele
Radio 021 16.04.2017 | Hina
Ministarstvo poljoprivrede u Hrvatskoj objavilo je da se zbog salmonele povlače pileća prsa s kostima bez kože Perutnine Ptuj datuma proizvodnje 29. marta 2017. godine, težine 674 g, rinfuza, LOT 170327, oznake barkoda 3850220111355.
Uzorkovanje je provedeno u mesnici Perutnina Ptuj – Pipo, Zagrebačka 16, Sveti Ivan Zelina i utvrđena je bakterija Salmonella spp. Ista je bakterija nađena u svežem mesu peradi – pileća prsa, pileći batak i zabatak, pilećem mlevenom mesu i pilećem strojno otkoštenom mesu uzorkovanom na Poljoprivrednom gospodarstvu Orehovec, Veliki Bukovec, Franje Sovića 45, odobrenog broja 1860. Salmoneloza je zarazna bolest uzrokovana bakterijom iz grupe
