Recept dana: Pire od šargarepe
Dnevnik 04.05.2017 | Dnevnik.rs
Kremast i ukusan, ovaj je pire savršen kao prilog glavnom jelu, kao namaz na hleb ili u sendvičima.
Sastojci: - 500 g šargarepe, - 100 g vode, - soli po ukusu, - 90 g maslaca Priprema: 1. Šargarepu oljuštiti i iseckati na tanke kolutiće. 2. Dodati sve sastojke u šerpu, poklopiti i kuvati na najjačoj vatri dok ne provri. 3. Potom smanjite vatru i kuvati poklopljeno još nekoliko minuta. 4. I tako dok ne ostane samo malo vode u posudi, odnosno, dok šargarepa ne bude skroz mekana (da je možete zgnječiti viljuškom). 5. Sve prebaciti u blender i
