Plavi borac protiv tumora
Večernje novosti 22.05.2017 | V. N.

Sjajni i ljubičasti plodovi patlidžana su prijatno gorkog ukusa, smanjuju holesterol i štite od tumora
PLAVI patlidžan u Srbiji malo gajimo, pa ga malo i jedemo. A trebalo bi mnogo više jer zdravstveni stručnjaci kažu da je ovaj patlidžan jedna od najlekovitijih vrsta povrća. Ima preventivno, ali i kurativno delovanje na ljudski organizam. Osim što je tako neutralnog ukusa i liči na meso (pa je veliki izazov za kreativne kuvare i kuvarice), plavi patlidžan je i veoma dobar za zdravlje ako se koristi sa što manje masnoća. Sam je gotovo dijetalan,