Recept dana: Mafini sa tikvicama
Dnevnik 02.06.2017 | Dnevnik.rs
Blagog ukusa, tikvice su više nego dobrošle u kuhinji i koriste se u puno recepata. Plus, hranljivi sastojci iz tikvica aktiviraju metabolizam ćelija, poboljšavaju rad mozga, doprinose vitalnosti organizma.
Sastojci: - 700 g rendanih svežih tikvica, - 150 g otopljenog putera, - kašičica šećera, - kašičica soli, - 2 jajeta, - 2 kašičice sode bikarbone, - 700 g brašna, - 200 g kačkavalja, - malo mirođije Priprema: 1. Zagrejati rernu na 170 stepeni. 2. Izmešati jaja i šećer, pa dodati tikvice i puter. 3. Posebno izmešati brašno sa sodom bikarbonom i malo soli, pa dodati u prethodnu smesu. 4. Na kraju dodati izmrvljeni sir i sve dobro izmešati. 5.