Recept dana: Brzinske gomboce
Dnevnik 08.06.2017 | Dnevnik.rs

Ako ste do sada gomboce retko pravili, jer je za njih potrebno provesti čitav dan u kuhinji, vreme je da se stvari promene.
Sastojci (za 3 osobe): - 6 dcl vode, - 60 g margarina, - 300 g brašna, - 2 jajeta, - voće ili pekmez po želji, - 2 kašike ulja, - 4 kašike prezli, - soli po ukusu Priprema: 1. Staviti vodu, margarin i soli da se kuva. 2. Kad voda provri, dodati brašno, dobro izmešati i dodati jaja. 3. Testo istresti na pobrašnjenu radnu površinu, raširite ga i pustite da se prohladi. 4. Potom ga još malo umesiti, dok se ne dobije glatko testo. 5. Urolati ga i