Džem i slatko iz Srbije osvojili svet

RTS 28.06.2017
Džem i slatko iz Srbije osvojili svet

Zbog ljubavi prema gastronomiji Jovana Simić napustila je stalan posao i kreirala sopstveni brend - džemove i slatka u kojima se ukusi voća spajaju sa začinskim biljem. Njeni proizvodi mogu se kupiti u više od 70 marketa u Sjedinjenim Državama, ali i na nekoliko prodajnih mesta kod nas.

U Jovaninoj maloj fabrici pravi se pekmez od šljiva sa ruzmarinom, slatko od višanja s crnim biberom i džem od kajsija sa majčinom dušicom. I skoro sve se izvozi. Posetila je mnoge poznate restorane u Srbiji i svetu i isprobala jela najpoznatijih kuhinja, a onda je shvatila da je spremanje hrane po autentičnoj recepturi ono čime želi da se bavi. "Svaki dan imam neku inspiraciju, u nekome ili nečemu, u ljudima, kuvarima ili magazinima. Kuvam već

RTS »

Regioni, najnovije vesti »