Uspešan inovator već 40 godina: Patentirao prvu mašinu u Bosni za vađenje koštica iz suvih šljiva
Blic 10.07.2017 | E. B.
Abdulah Smajlović, inovator iz Srebrenika, već dugi niz godina uspešno se bavi proizvodnjom i unapređivanjem inovativnih mašina za sušenje i preradu voća, povrća, šumskih plodova i lekovitog bilja. Nedavno je patentirao mašinu za iskoštavanje suvih šljiva, prvu ove vrste u BiH.
- Mašine za vađenje koštica iz suvih šljiva pojavile su se tek prije pet godina u SAD i Južnoj Koreji, ali prema iskustvima prerađivača iz našeg regiona, njihovi konstruktori još nisu uspeli rešiti problem kako sprečiti drobljenje koštica. Ja sam uspeo otići korak dalje u iznalaženju inovativnih rešenja, tako da moja mašina u procesu obrade uspešno odvaja koštice suvih šljiva bez bilo kakvih zastoja i oštećenja - ističe Smajlović. Od ideje do
