Ruzmarin za bolji ukus jela i zdravlje tela
RTV 18.07.2017 | Novosti
NOVI SAD - U kulinarstvu, ruzmarin je omiljeni začin uz ovčetinu, svinjetinu, meso divljači. Njegova aroma poboljšava ukus supa i umaka, a koriste ga i u proizvodnji kobasica.
Ruzmarinov čaj izuzetno je delotvoran protiv hroničnog katara želuca, reumatskih i oboljenja disajnih puteva, tvrde zagovornici narodne medicine, a preporučuju ga i za poboljšanje krvotoka i varenja, kao i za smirenje živaca. Ruzmarin deluje antioksidativno, podstiče funkciju jetre i žuči, leči oduzetost i obamrlost mišića, opštu slabost i psihičku iznurenost. Pripisuje mu se i da jača potenciju. U kulinarstvu, omiljen je začin uz ovčetinu,
