EK: Pažljivo sa pomfritom, hlebom, kafom...
Danas 21.07.2017 | Piše: EurActiv.rs Piše: N. D.
Predstavnici svih 28 članica EU podržali su predlog Evropske komisije (EK) da se smanji količina akrilamida, poznatog kao kancerogene supstance, u namirnicama kao što su pomfrit, čips, hleb, biskviti ili kafa. Evropski parlament i Savet imaće tri meseca za proučavanje teksta predloga pre nego što bi trebalo da od proleća 2018. stupi na snagu. Proizvođači hrane, lanci brze hrane i restorani moraće nakon toga da preduzmu mere da nivo akrilamida
