Кобасице све теже пронаћи на улицама Беча
РТС 21.07.2017
Главни град Аустрије, Беч, познат је по историјским здањима, али и по штандовима на којима се могу купити разне врсте кобасица. Ти штандови сада нестају, и од укупно 790, колико их је било 2010. године, остало је свега још 274.
Разлог за нестанак штандова са кобасицама јесте бум доставе хране, али и чињеница да држава налаже велике бирократске препреке за рад ових локала. Тако је обавеза увођење фискалне касе допринела томе. Заменик председника сектора за угоститељство у Привредној комори Беча Вили Туречек сматра и да су стандови са кобасицама суочени са огромном конкуренцијом у виду штандова за продају кебаба, азијске хране или пица.
