Recept dana: Pita sa piletinom
Dnevnik 25.07.2017 | Dnevnik.rs
Priprema ovog jela nije previše komplikovana i zahtevna, ali je zato užitak zagarantovan.
Sastojci (za testo): - 360 g pšeničnog brašna, - kašičica soli, - 60 g putera, - 10 kašika vode, - 1 jaje Za fil: - 10 g putera, - 300 g pilećeg filea, - 1 krompir, - 1 šargarepa, - 10 svežih šampinjona Priprema: 1. Prosejati brašno, pa ga zamesiti sa solju, puterom, vodom i istučenim jajetom. 2. Zarolati u kuglu i ostaviti sa strane, dok ne napravite fil. 3. zagrejati puter u tiganju, pa dodati luk i meso. 3. Pržiti dok ne dobije boju, pa