Recept dana: Marokanska piletina
Dnevnik 26.07.2017 | Dnevnik.rs
Piletinu svi vole, a još kad je pripremljena po marokanskoj recepturi... Užitak za trpezom je zagantovan.
Sastojci: - 200 g pilećeg mesa, - glavica crvenog luka - 1,5 kašika marokanskog začina, - 150 g pasulja, - 150 g pirinča, - tri čena belog luka, - 50 g mladog graška, - rukohvat svežeg peršuna Za marokanski začin: - kašičica kima, - kašičica đumbira u prahu, - 3/4 kašičice crnog bibera, - kašičica soli, - kašičica cimeta, - 1/2 kašičice korijandera, - 1/2 kašičice kajenskog bibera, - 1/2 kašičice karanfilića Priprema: 1. Pileće meso nauljiti, pa
