Recept dana: Gvakamole sos
Dnevnik 28.07.2017 | Dnevnik.rs

Verovatno najpoznatije jelo od avokada: gvakamole ili gvakamole sos ili salata. Pritom, ništa lakše i brže od njegove pripreme.
Sastojci (za 4 osobe): - 2 avokada, - 2 kašike limunovog soka (može i jedna limeta, ako više volite), - 2 mlada luka, - veza korijandera, - 2-3 kašike maslinovog ulja, - 1 ljuta papričica, - so i biber po ukusu Priprema: 1. Avokado oljuštiti i očistiti od koštica. Nakapati ga limunovim sokom, a zatim viljuškom usitniti. 2. Dodati iseeckani mladi luk, korijander, maslinovo ulje, iseckanu ljutu papričicu, so i biber. 3. Sve dobro izmešati, malo