Kotrljanje ravnicom: Budućnost videli u teglicama domaćeg pekmeza
Dnevnik 29.07.2017 | Dnevnik.rs
Poljoprivredno gazdinstvo mladog bračnog para Ivana i Šare Keler iz Ade orijentisalo se na proizvodnju i preradu voća. Oni su tek prvu sezonu zakoračili da se oprobaju i dokazuju na probirljivom tržištu ponudom – prirodnih domaćih pekmeza!
Asortiman voća od kojeg nude pekmez su kajsije, kupine, maline, aronija i crne ribilze, plodovi čija je berba upravo aktuelna i zbog roda i zbog cena. „Domaći pekmez smo počeli da pravimo od voća koje sami proizvodimo i zasade sve sami obrađujemo i negujemo“, kaže Ivan Keler. “Pod kajsijama je dva katastarska jutra, zasad je mlad tek drugu godinu i prispeva na rod. Aroniju imamo na jednom jutru, malina na pola, kupine su na površini od četvrt
