Recept dana: Pana kota
Dnevnik 31.07.2017 | Dnevnik.rs
U pitanju je desert po originalnoj italijanskoj recepturi, a sam naziv bi se mogao prevesti kao "kuvani krem". U najkraćem, reč je o finom i jednostavnom, a pritom i osvežavajućem kolaču, koji će sasvim sigurno prijati na ovim vrućinama.
Sastojci (za 8 osoba): Za podlogu: - keks piškote ili plazma, Za krem: - 1,5 dl mleka, - 1/2 l slatke pavlake, - vanil šećer, - 3-4 kašike krem sira po ukusu Za voćni preliv: - 600 g sezonskog voća (jagoda, malina, kupina) - 6 velikih kašika šećera, - 15 g želatina, - 10 velikih kašika vode Priprema: 1. Kalup 20 X 30 centimetara premazati uljem, a zatim poređati keks, prethodno namočen u hladnom mleku. 2. Pomešati mleko, slatku pavlaku, vanil
