Večno hvala čoveku koji je uspeo da stvori prvi sladoled koji se ne topi

Japanci (a ko bi drugi) su osmislili takav sladoled koji je idealan za ovakve tropske temperature pošto ima jedno nesvakidašnje svojstvo – ne topi se. A pošto se najveći izumi čovečanstva vezuju za puku slučajnost, ista situacija dogodila se i ovde – i ne možemo da se zahvalimo onome ko je zaslužan za to. Istraživački centar u gradu Kanazava tražio je od glavnog kuvara jedne poslastičarnice da prilikom pravljenja sladoleda koristi polifenol,