Recept dana: Paprike u paradajz sosu
Dnevnik 09.08.2017 | Dnevnik.rs
Jednostavan starinski recept u kojem ćete uživati.
Sastojci: - 12 paprika, - 1 kg paradajza, - 5 čenova belog luka, - peršun, - so i biber Priprema: 1. Paprike ispeći, oljuštiti i očistiti od semenki, pa ih razrezati po sredini i poređati u tanjir. 2. Paradajz narendati na krupno rende, staviti u duboki tiganj zajedno s malo soli i masnoće i ostaviti na ringli dok tečnost ne ispari i ne dobije se gusti paradajz sos. 3. Začiniti biberom i dodati sitno iseckan beli luk. 4. Paprike preliti paradajz
