Na tanjiru Italijanske paste
Večernje novosti 17.08.2017 | Ž. P.
Probajte mocarela salatu, pene marinaru, pastu u pikantnom sosu, sa belim mesom, začinjene paričicom
MOCARELA SALATA Za 8 do 10 osoba potrebno je: 750 g trobojnih spiralnih testenina, 2 crvene paprike, 2 manje glavice crnog luka, 2 stabljike celera, pola krastavca, 20 crnih maslina bez koštica, 500 g mocarele u obliku kuglica. Za preliv: 125 ml (1/2 šolje) maslinovog ulja, 4 kašike seckanog bosiljka, 80 g rendanog parmezana, 4 kašike pesto sosa od sušenog paradajza, 4 kašike soka od limuna, 3 kašike balsamiko sirćeta, 2 kašike seckanog origana,
