Recept dana: Ćuftice od tunjevine sa špagetama
Dnevnik 24.08.2017 | Dnevnik.rs

U pitanju je nešto drugačiji način pripreme ćufti koji morate da isprobate.
Sastojci: - 400 g špageta, - 320 g tunjevine u konzervi, - 1 jaje, - 50 g prezle, - peršunovo lišće, - 500 g paradajza, - čen belog luka, - grančica ruzmarina, - ulje, - so i biber po ukusu Priprema: 1. Tunjevinu ocediti od ulja, pa pomešati s prezlom i žumancetom. 2. Dodati sitno iseckan peršunov list, posoliti i pobiberiti po ukusu. 3. Belance ulupati viljuškom, pa sjediniti s prethodnom smesom. 4. Oblikovati 12 loptica, pa ih kratko ispržiti