Hmelj po drugi put među Vojvođanima
Dnevnik 26.08.2017 | Dnevnik.rs
Prve stabljike hmelja u Bačkom Petrovcu posađene su još 1770.godine. Nekada je u Bačkom Petrovcu pod hmeljom bilo nekoliko hiljada hektara zemlje, a srpske autohtone sorte, kao što su “ Robusta”, “ Aroma” i “Bačka” slate su širom sveta – od Tokija do Njujorka .
Vojvođanske sorte izvozile su se na mnoga strana tržišta, a onda je počela da opada proizvodnja hmelja, stigle su nas i sankcije koje su zabranile izvoz i onoga malo što smo imali, da bi 2011.godine došli dotle da u celoj Srbiji nema ni jedna stabljika ovog “pivskog” sastojka. Akcionarsko društvo “ Petrovec” iz Bačkog Petrovca, danas je jedini uzgajivač hmelja u Srbiji, a prema rečima direktora Rastislava Struhara, trenutno je pod zasadom tri
