Leskovačku pljeskavicu bolje prave Nišlije
Večernje novosti 01.09.2017 | D. ALIHODžIĆ

Šta je pokazalo takmičenje u pripremi specijaliteta sa roštilja u Leskovcu koje je okupilo 70 takmičara: Na gostujućem terenu, Nišlije su potukle komšije Leskovčane
LESKOVAC - Na takmičnju u pripremi specijaliteta sa roštilja, u kome je učestvovalo 70 takmičara iz 11 ekipa sa juga Srbije, ali i iz Sofije, apsolutni pobednik je Udruženje ugostiteljskih i turističkih poslenika grada Niša. Nadmetali su se u tri kategorije, a svi su redom rekli da je za dobar roštilj najvažnije dobro meso. Od komadića samlevenog mesa može se napraviti čudo, ali je upućenima u ovaj specijalitet poznato koliko je teško napraviti