Dozvoljeni nivo aflatoksina u mleku do 0,25 mikrograma, stočari zadovoljni
RTS 06.09.2017
Novim pravilnikom, koji se primenjuje od 7. septembra i važi do kraja novembra 2018. godine, dozvoljena količina aflatoksina u mleku ostaje 0,25 mikrograma po kilogramu. Tu odluku pozdravljaju šabački stočari koji, zbog suše, očekuju lošiji kvalitet žitarica. U Ministarstvu poljoprivrede navode da većina gazdinstava u Srbiji nije spremna za oštrije evropske standarde koji podrazumevaju da maksimalna koncentracija aflatoksina u mleku ne prelazi 0,05 mikrograma.
Slobodan Ilić iz Majura na farmi gaji 43 krave i svakog dana isporuči oko 500 litara mleka. Jedan je od najvećih proizvođača u šabačkom kraju i do sada nije imao problema sa aflatoksinom. "Svaka tri meseca radi se kontrola kvaliteta hrane i kontrola kvaliteta vode, što znači da se pri kontroli kvaliteta hrane radi kontrola na aflatoksin. Nova uredba koja je doneta, ako bude važila do novembra sledeće godine, biće i te kako pozdravljena od